(1)施肥原理:桑树生长所需的矿质营养包括氮、磷、钾三个大量元素外还有钙、镁、铁、锰、锌、铜、硼等元素。为了维持桑树的生长,不仅必须施肥,而且各种肥料还需搭配使用,才能经济有效的提高桑叶产量。据资料:每100公斤桑叶需要氮4.58公斤,磷酸0.75公斤,氮化钾2.11公斤,其氮磷、钾比例为10:4:5配合,施1公斤纯氮可增产桑叶60公斤。因此,一般亩产300公斤茧、即产桑叶2500公斤的桑园,年需施入氮素40~50公斤。此外、为补充桑园土壤中的微量元素,还应根据土壤特点,施入一定量的微肥。如陕南桑园普遍缺硼,大面积桑园潜在着缺硼综合症的危害,每亩配方施入0.5~1公斤硼砂,可增产桑叶10~30%以上。
(2)施肥比例:根据各季桑叶产量和收获方式确定。如陕南地区陡坡桑园一般采用冬春伐修剪、全年收获片叶的桑叶收获模式,春夏秋三季桑叶产量比例为3:4:3,三季的肥料施入量比例也应为3:4:3。
(3)施肥时间:
①春肥:2-3月份,务必在桑树发芽前完成,以保证肥效;
②夏肥:5月底至6月,在春季养蚕采叶结束后立即施入;
③秋肥:7月底至8月上旬,夏季养蚕结束后立即施入;
④冬肥:12月至1月,结合冬季桑枝修剪进行,以施有机肥为主。
(4)施肥方法:桑园施肥主要采用穴施法。具体方法:选择雨后土壤墒情较好或即将下雨前时间,在桑树根际距树干30公分左右的上方及左右两侧开10-20公分深穴坑,将混合好的各种肥料撒入,并覆盖培土。
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