陕西：石泉近八成农户兴桑养蚕
来源：陕西省商务厅 | 作者：市场运行调节处
| 发布日期：
2009-04-20
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“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟。乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田。”南宋诗人翁卷的一首《乡村四月》，形象地描绘出了农民插秧养蚕的忙碌场景。4月的石泉县，正如诗里描写的景象一样，“才了蚕桑又插田”。
桑枝可变废为宝养殖出香菇
4月的初春时节，走进石泉县池河镇，万亩桑园的翠绿映入眼帘，年养蚕100张的曹生华正忙碌地对80亩桑园进行施肥、修枝管理，同时精心策划桑园符合经营项目——桑下土鸡喂养。走进池河流域几个镇，家家户户兴桑忙：耙桑田、管桑园、建蚕舍、编蚕台、制菌袋、晒菌菇，忙得热火朝天。
在池河镇五爱村的农场上，村民李军正和同伴们忙碌着，他们将桑枝粉碎，经过食用菌配料，然后装袋。随后，将对这些菌袋进行消毒、点菌，几个月后，原本一文不值的桑枝就将变废为宝，最终养殖出香菇等菌类食品。李军说，把桑枝加工后，每亩桑园将增加产值1万多元。每年5月份，便是开始养菌的时候，10月过后，养蚕季节结束，李军便将蚕茧卖给当地的丝绸厂用来加工。同时，之前点的菌就成熟了，又开始了另一轮的经营。
去年蚕农蚕桑综合收入1.4亿
陕西天新丝绸有限公司就是当地的一家农业产业化龙头企业，主要经营蚕桑基地建设、蚕茧收购加工、白厂丝生产、真丝捻线丝生产销售，绢纺原料生产和进出口贸易。据了解，该公司目前生产出来的是白厂丝，由于缺乏捻线丝生产线，目前的做法是将白厂丝卖给外地的捻丝厂，加工后再买回来，到丝绸厂加工成丝织品，这无疑就增加了成本。但让人欣喜的是，该公司的捻线丝生产线将于今年6月正式投产，到时，石泉县便将桑树种植—养蚕—桑枝养菌—丝绸厂一条龙连接起来。
目前，石泉县有桑园面积7万亩，从事兴桑养蚕农户2.81万户，占总农户的77%。2008年养蚕9.03万张，产茧3160吨，蚕农蚕桑综合收入1.4亿元，约占农业总产值的20%。随着绿色生态旅游、观光旅游、乡村休闲体验游的逐渐兴起，借助万亩桑田风光，石泉县正在构建以兴桑养蚕为主的农业经济和具有石泉特色的茧丝绸工业体系，走出一条以蚕桑产业为主导的县域经济发展之路。
