果叶兼用桑蜀椹1号性状及栽培技术要点
来源：四川省农业厅产业处、蚕业站 | 作者：佚名
| 发布日期：
2017-12-11
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蜀椹1号系果叶兼用型桑树新品种，是四川省农业科学院蚕业研究所以塔桑二倍体为母本，激7681二倍体为父本，其F1二倍体实生桑幼苗经秋水仙碱人工诱导，选出挂果多的异源四倍体优良单株TJZH-01经系统选育而成，并于2010年通过四川省农作物品种审定委员会审定。该品种适合我省各大蚕区平坝、丘陵、山区土层深厚、水肥条件较好的地区种植。
1、形态特征
树形直立，枝条粗长而多，植株整齐一致。节间距5.6cm，无侧枝，发条数多，长势强，耐剪伐；皮孔小而突出，17个/cm2；冬芽长三角形，稍离生，较大，浅褐色，有副芽；叶序2/5，成叶长椭圆形，下垂，无裂叶，叶尖长尾状，叶缘乳头齿状，叶基浅心形，叶片浅绿色，有光泽，微皱，叶片较大，叶面、叶背无毛茸，叶片薄，叶柄4.8cm。雌花，椹多，成熟桑椹为圆筒形、紫黑色。
2、生物学特性
原产地发芽期一般在3月5日左右，比对照品种无核大十晚15-20天。发芽率为67.57%，蜀果1号春季平均单株条重1.54Kg, 比对照品种无核大十的1.11Kg高38.74%；秋季平均kg叶片数182片，比对照的193片低5.7%，单株平均条长为1.765m, 比对照的1.455m高22.15%；蜀果1号雌花较多，桑果成熟较早，4月下旬桑果开始转色、4月下旬一5月中旬结果，结果期较长，系中生中熟品种。蜀椹1号平均单芽座果数为6.38个、平均座果率为86.11%，分别比对照无核大十高19.7%、2.30%；平均单果质量为3.98g, 比对照无核大十的4.15g低4.10%；桑椹总糖含量为5.64%，还原糖含量为5.56%，可溶性固形物含量（糖度）12.3%，总酸含量0.642%，17种氨基酸总量为1.24%。既可鲜食、也可加工。
3、经济性状
蜀椹1号平均公顷桑产果量为18031.75kg，比对照高6.47%；全年平均公顷桑产叶量为31551.66kg，比对照湖桑32号的27704.05kg高13.89%。4-5龄担桑产茧量、万头茧层量、亩桑产茧层量为3.83 kg、4.45 kg、29.95 kg，分别比对照高1.06%、低2.42%、高8.12%。
4、栽培技术要点
（1）栽植密度：一般以株距0.7-0.8m，行距1.5-1.7m为宜，亩栽500-600株，栽植时配置5-10％的授粉树以梅花状均匀栽植于园中。
（2）树型养成：一般中干树型养成，桑椹收获后应及早夏伐，采用夏伐或间条轮伐式修剪。7月份疏芽，每株留8-12根新梢。
（3）肥培管理：果桑进入收获期后，每年应分批施入肥料，N、P、K配合施用，一般N∶P∶K＝5∶3∶2或5∶3∶3，多施有机肥及钾肥。发芽前以复合肥催芽，每667m2复合肥50kg，4月上旬果期施肥以复合肥和钾肥为主，夏季6月份以N肥为主，配施P、K肥，7月份追施复合肥一次。冬肥以有机肥为主，667m2施腐熟的土杂粪1000kg左右，适时灌溉和排涝，果实膨大着色至收获期间尽量少浇水。
（4）病虫害防治：春天花蕾初现时，用70％托布津1000倍液和50％多菌灵600－1000倍液每次间隔7－10天，连续防治4次，果实成熟期用1000倍乐果喷雾防治菌核病和果蝇危害。
