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南充尚好:立桑为业多元发展做大做強优势特色产业

来源:四川蚕业  |   作者:刘路民   |  发布日期: 2017-03-31   |  阅读次数:1149次

立桑为业多元发展做大做強优势特色产业

——南充尚好桑茶有限公司董事长 刘露民

一、企业基本情况简介

四川尚好茶业有限公司,是一家集农业种植,桑茶食品、茶叶产品研发,生产销售于一体的一二三产融合发展的公司。公司研发、基地种植、收购、生产、销售团队400余人,汇集了研发、生产、管理高中级技术人才。公司现有直营专卖店、超市连锁店达100多家,总经销和分销商700多家,打造了“中国桑茶网”、“桑都桑茶”,营销体系完善,渠道申通。拥有省级产业融合发展示范园核心示范基地3000余亩与先进的生产工厂以及企业技术中心。

二、传统蚕桑转型升级,桑资源利用多元化开发成效显著

我司作为桑叶茶生产龙头企业,紧密与科研院所合作,加强与同行业联盟发展,加大市场开拓力度,历经三年,以市场前景广阔、质量性能稳定、多元化的蚕桑产品营销助推桑产品研发生产,加快产品工艺技术创新,产品更新换代步伐,提升企业核心竞争力;助推种养结合的绿色、生态、循环农业同步发展,创新了一二三产联动融合发展的新兴桑产业模式。近年来,我司的产品获得了“全国文博会丝绸创新产品金奖”、“花茶产品金奖”、“百年世博茗茶金奖”称号。2016年,“桑都”桑茶产品获评“第十二届四川省名牌产品”,获评“四川省专利三等奖”。2016年9月21日尚好桑茶公司生产的桑叶茶作为国礼,随李克强总理出访加拿大、古巴,礼赠出访国家领导人。

(一)树立健康发展理念,坚定加快产业发展信心。绿色健康桑产品,市场前景广阔。桑产品绿色保健功效全面,符合现代人追求保健养生市场需求。凉山州将苦荞茶做到上百亿产值,家喻户晓,桑产品较苦荞茶更具防三高减肥胖等功效,苦荞茶入不了药典,而桑叶、枝、果既自古入药典又被国家卫生部认定为药食同源物品,能广泛进入饮用和食品领域。以1%的国人年均消费3kg桑粉、桑茶计算,即可做到上百亿的市场。我司加大了宣传力度,抓住南充蚕桑基础优势和先机,发展有机绿色桑茶产业,吸引农村劳动力回归,就地安居乐业,建设高效、省力、生活、生态农业新局面。

(二)加强科研交流合作,增强产业持续发展动力。加强与四川省蚕研所、西南大学等科研院所和高等院校的深入合作,建立高效的技术服务合作机制,实施了专用品种选育、培育,创新种植、剪伐模式,产品研发等项目,组建四川省桑蚕茧丝高附加值综合开发创新联盟,构建企业技术中心和智慧农业支撑服务平台,整合蚕桑丝绸以及食品饮料行业生产企业、科研单位、教学等多部门、多单位各自优势,搭建桑蚕丝绸高附加值开发公共技术研究平台,有效促进农业种植、生产经营、管理和服务的业务集成与资源共享,促进蚕桑产业转型升级发展。

(三)加大市场营销力度,积极拓展销售渠道。一是传统销售渠道开发。公司现已有的专卖店、商超店、批销店等100多家,营运中心4个,总代理商15个,一级代理商30个,分销商300多个。销售网点遍布四川、重庆、贵州、广西、江苏、河南等30多个省市。二是特产旅游渠道开发。从桑叶茶自身品质、保健功效、包装设计以及南充两千多年的栽桑养蚕历史的文化底缊出发,努力把桑叶茶打造成“巴蜀人文胜地,秦汉丝锦名邦”——南充的特产购物、旅游纪念购物新亮点。三是加强电商平台建设。利用产业联盟结合互联网优势,及时了解传递蚕桑发展前沿科技、业务动态,挖掘蚕桑文明,建设中国桑茶网平台,做好桑产品电商平台推广。有效促进了线上线下融合互动,增强了体验式营销,从而加大了大健康市场拓展。链接与大型食品企业、糕点企业让健康的桑食品走入百姓餐桌。四是拓展国外市场。通过欧洲商会、四川省进出品商会牵线搭桥,积极参加国际展会,拓展海外市场。线上线下相结合的营销体系,实现了产品的最大市场占有率。

(四)加强生产能力建设,确保产品持续竞争优势。加强企业自主知识产权研发能力与保护,持续加强企业技术中心能力提升,确保企业核心竞争力。公司现建成国内首条1000吨桑叶茶、桑茶粉生产线;制定桑茶食品企业标准,通过ISO9001、ISO22000食品安全、质量管理双体系认证;申请了15项国家专利。我司高度重视企业自主知识产权能力建设与保护,高标准制定标准,并将标准分类名称注册成为企业的产品名称,将产品的生产工艺和方法申请国家专利,将企业的标准、产品体系、生产工艺方法有机融合,互为作用,依法保护。我司正与四川省丝绸科技研究院合作修订我们的企业标准,将我司的企业标准提升“行业标准”。开发了春桑茶、霜桑茶、桑茶粉系列产品并规模化生产;桑叶面条、桑茶粉小饼、蛋糕等休闲桑食品投放市场,走进百姓生活;桑姜茶、桑菊茶、桑普茶、茉莉桑茶等桑配方新产品研发并小试成功。

(五)示范基地引领带动,规模发展“高效省力”茶桑产业。我公司在嘉陵区双桂镇广孝寺村、三龙场村、蒙子垭村流转土地3000亩,辐射带动嘉陵区周边乡镇基地7000余亩。高标准打造中国首个国家级标准化茶用桑示范基地。通过标准化示范基地建设,改善农村生活环境,改造农业基础设施,走科研成果转化、经济效益、标准化示范带动辐射嘉陵区、西充、南部、仪陇等传统蚕桑基地乡镇,发展省力高效农业,带动更多的老百姓脱贫致富。通过传统养蚕与采桑茶效益对比,采桑芽叶制茶,经济投入、劳动力投入、大幅降低,老人小孩均可操作,也不存在养蚕环节的风险,亩收益还比养蚕增加至少一倍。桑资源全面综合开发,形成生态农业、奔康农业安全长效机制。

三、新起点谋划跨越式新发展

(一)创新发展思路,着力推进蚕桑供给侧结构新改革。根据《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》(中发〔2017〕1号)精神,把“蚕桑”写入该《若干意见》中,对于优化产品产业结构,着力推进蚕桑提质增效,做大做强优势特色产业,延伸丝绸产业链,促进蚕桑綜合利用提档升级,生态富民,具有十分重要意义。我们要深化供给侧结构改革,把握现代农业发展新思路,顺应现代农业发展新形式,推进嘉陵区农业现代化建设实现新一轮跨越式发展,巩固桑产业建设成效与基础,以龙头企业带动,助推产业扶贫攻坚,把桑茶及食品做成带动农民增收的大产业。凸显嘉陵区桑产业在全国的领军地位。

(二)创新发展模式,着力推进桑茶产业发展新高地。以双桂镇尚好茶桑基地为中心,结合区委政府西河流域万亩茶桑基地建设规划,我司已完成清杂平整,翻挖调形,沟渠、园区道路建设等国家级标准化茶用桑园建设,实施高标准农田建设,提高基本农田使用效率。一是加大桑树资源开发(据西南大学生物工程技术学院研究数据表明,桑树养蚕利用仅仅开发了桑5%的价值,尚有95%的价值有待开发),大力推进桑林下以桑为主要饲料饲养桑叶土鸡、土猪、山羊,桑枝叶养牛,蓄水塘堰养鱼,建立沼气池,促进农业种养循环发展。二是种桑绿化村庄,发展乡村旅游、美丽乡村建设,开发桑果、桑枝、桑叶,生产健康有机食品,桑枝食用菌以及中药材开发利用,促进休闲体验健康农业发展。三是在基地内建设初加工工作坊,建设信息、培训中心以及产品展示体验馆,促进“农业工业化”、“基地工厂化”发展。

(三)创新流通方式,着力推进农产品产销衔接新模式。推进农产品流通新业态创新,以直供直销、农超对接、农社对接、农餐对接等方式实现产销衔接,依托特色中国•南充馆、中国农夫商城、讯传网、麻辣社区以及欧州商会等电商平台,结合线下销售实体,推进线上线下销售有机结合,有效推进生产消费的紧密衔接,构筑互动高效市场体系;加大桑园管理精准化、智能化建设,建设种养农业全程监测系统,建立产品可追溯体系,使整个产业全面、清晰的呈现于市场与消费者面前,促进安全智慧农业发展。

(四)创新发展品牌,着力推进建设国家标准桑茶新基地。中国丝绸协会杨永元等领导来我司视察工作时,充分肯定了我司桑茶业取得的成绩。中国院士向仲怀对公司桑茶业发展给予科研技术指导。中国蚕桑首席科学家、蚕学会会长鲁成教授在考察我司的茶桑基地时说,嘉陵区茶桑产业发展基础好,思路新,起点高,规划布局合理,以初具申报“中国桑茶之乡”、“国家级标准化茶用桑基地”的基本条件。我们要抓住机遇创建“中国桑茶之乡”、“国家级标准化茶用桑基地”,将为南充及嘉陵区增添又一张亮丽的名片,占领桑产业发展先机。

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