西南大学专家组为达川区蚕业发展把脉问诊

    5月5日，西南大学生物技术学院朱勇教授、张高军副教授、黄先智副研究员，重庆市蚕科院副院长雷霆研究员、黄传书高级农艺师等6名科研院校蚕业专家，到达川区双庙镇南岳寺村专题调研桑枝食用菌及果桑产业，为我区蚕桑产业发展把脉问诊。

    专家组指出，达川区是四川省40个蚕桑基地县（区）之一，桑园面积1.2万亩，桑树资源优势明显，但桑资源利用率较低。

    专家组为我区现代蚕业发展开出了良方：一是在发展思路上，要跳出传统蚕业发展思维模式，坚持“栽桑不局限养蚕，养蚕不一定结茧”新理念，着力蚕桑综合开发。二是要充分利用桑树枝条生产桑枝食用菌；要以发展休闲观光农业为方向，发挥果桑采摘优势大力发展果桑产业；要利用剩余桑叶生产桑叶茶、桑叶粉、桑叶豆干等。三是要拓展蚕桑产品销售方式，要把市民吸引进果桑园区现场采摘，实现桑果消费在园区；要设立桑枝食用菌现场采摘体验区，展示桑枝食用菌采摘乐趣和新鲜度，打造桑枝食用菌地方品牌；要建立市场直销点和“互联网+”网络销售平台，扩大桑枝食用菌销售数量；要抓好蚕桑产品质量安全监控，确保绿色环保。四是要积极探索“公司+农户”的产业化经营模式，公司生产出来的菌棒出售给农户，农户负责管理和采摘，公司回购产品，带动贫困户脱贫致富。五是西南大学可以把达川区100万袋桑枝食用菌高效农业示范园作为学校的教学实验基地，提供技术支撑，开展校企合作。重庆市蚕科院将按照院地合作协议，加强技术沟通，把达川区作为蚕业科研成果转化的主要集聚地，推动达川区加快蚕桑产业转型升级。

    达川区政府副区长孙瑜明陪同调研，并代表区委区政府对专家组的到来表示欢迎，对专家组为我区果桑及桑枝食用菌产业发展提出的意见和建议表示感谢。