山东沂源2015年桑蚕茧种植成本收益调查

来源：中国发展网 | 作者：佚名 | 发布日期： 2015-11-27 | 阅读次数：282次

根据工作安排，沂源县物价局工作人员对本县2015年度桑蚕茧生产成本及收益情况进行了实地调查。调查结果显示：今年桑蚕茧亩产量增加、产值下降、农户纯收益明显减少。

一、桑蚕茧种植及成本收益基本情况

1、种植面积下降。今年沂源县9户调查户共有桑园10亩，与去年同期相比下降15.3%。

2、产量增加产值降低。今年农户鲜茧亩均产量为98.53公斤、每公斤收购均价为28.74元、亩均产值2831.97元，与去年同期相比除产量上涨14.5%外，其他两项分别下降13.7%、1.23%。

3、支出成本增多。亩均种植总成本2676.02 元，与去年同期相比上涨6.63%;其中生产成本为2541.02元、人工成本为1994.62元，与去年同期相比分别上涨7.01%、14.08%。

4、净利润减少。每亩净利润为155.95元，与去年同期相比下降56.38%。

二、亩产上涨收益下降的原因分析

通过农调户了解到，今年桑叶亩产量高，病虫害少，蚕茧成茧率高，使亩产量增加。但自去年7月份以来，生丝市场持续低迷，生丝价格一路下滑，蚕茧价格也逐渐走低，收购价格却低于往年。

  另外，蚕丝用品真假难辨，价格高，销量一直是不温不火也是影响蚕茧价格的一个主要因素。

此外随着桑园种植面积的逐年减少，种植规模缩减，使前来收购的商贩也减少，收购价格由商贩做主，难以提高。

三、存在问题及建议

本次调查了解到，目前桑蚕养殖面临以下问题：

  1、劳动力不足。目前农村大量正值壮年人员外出打工，留守人员多为老人和儿童，无人也无力管理桑园和养蚕。

2、弃养现象增多。桑蚕养殖属于劳动密集型产业，受人力成本、投入成本、养殖收益的不稳定性，特别是近两年收益明显下降等多种因素影响，不少农户开始减少桑园投入，选择了转产转业，年轻人更是不愿意养蚕，今年我们选定农调户中就有三户存在将桑园弃种改种现像。

建议：

1、沂源县桑蚕茧产业发展曾经有过好的年景，但由于大量劳力外输、劳动日工价不断上涨及种桑养蚕劳动强度和技术含量较高等因素，制约了桑蚕茧的发展，为了提高桑农种养积极性，可根据实际情况出台相应的补贴政策，鼓励农户种桑养蚕。

  2、目前农户养殖桑蚕出售渠道增多，种桑养蚕不单依靠出售鲜蚕增加收入，而是依市场需求择优出售。由于蚕丝价格不稳定，鲜茧收购价格随之波动，因此，既要鼓励、支持农户种桑养蚕，同时要引导农户准确判断市场行情，规避市场风险，减少损失。

3、各基层茧站要继续强化服务功能，建立起相应的服务体系，加强技术指导，搞好蚕茧产前、产中、产后服务，通过提高蚕茧单产和质量来提高养蚕效益。继续做好鲜茧收购价格政策工作，维护良好的市场秩序，鲜茧收购市场必须严格市场准入管理，打击无证收购，维护良好的市场秩序。