陕西:（图文）石泉延伸蚕桑产业链，打造桑枝食用菌产业园

石泉县发展桑枝食用菌，始终坚持“桑枝资源充分利用和栎类资源合理利用”的原则和“以政府扶持为引导、以龙头企业为主体，以分户栽培为抓手、以培育大户为方向、以农户增收为目的”的发展思路,桑枝袋料栽培食用菌已成为推动石泉蚕桑产业持续发展的重要分支产业。

在政府引导下,石泉县三合生态农业科技有限公司2014年投资600万元，通过扩能建设、技术革新和推广栽培，在该县饶丰镇三合村建造石泉县桑枝食用菌示范园。

一是着力生产扩能。公司新建厂房2000㎡余，添置国内效率最好、成本最低的蒸袋灭菌灶，采用国内最先进的食用菌搅拌、装袋自动生产线及自动接种设备，以及食用菌栽培标准拱棚建设。政府相关部门帮助公司策划项目，争取省级农业专项设施蔬菜资金支持。公司通过扩能，年生产桑枝食用菌成品栽培袋能力可达500万袋，已成为该县发展食用菌的又一个龙头企业。

二是推进技术革新。公司着力桑枝食用菌品种开发，主攻袋料栽培黑木耳技术，融合我国南方和北方的食用菌栽培技术要素，品种领先，技术成熟，按照袋料桑枝比例20-30%的要求，食用菌栽培实现周年生产，春季生产木耳、香菇，秋季生产木耳，产量高、质量好，将成为全县乃至安康市的食用菌新品种、新技术示范源头。

三是栽培示范推广。推行“公司+基地+合作社+农户”食用菌生产模式，按照“公司制种、集中制袋、示范栽培、农户栽培、产品回收、效益捆绑”的运行机制，形成供、产、销一条龙的发展格局。

四是园区化发展。按照“公司+示范园区+农户”的模式，公司搭建全钢架结构标准拱棚，示范挂袋木耳大棚栽培新技术和香菇标准大棚栽培技术，同时发展附近、周边农户栽培，目前，已栽培130万袋，形成130亩连片栽培食用菌示范园，预计年底将建成200余亩的标准化食用菌示范园，预期覆盖农户一百余户，栽培食用菌收入1100万元，利润500万元、户均5万元、人均1.47万元。

该示范园的建成，将进一步优化该县食用菌品种、提升食用菌生产效益，引领带动桑枝食用菌标准化、集约化、产业化发展。

                                                利用桑枝袋料栽培香蕉   

                                         利用桑枝袋料栽培木耳