“喂,快来呀,这里真的有牛奶桑椹,好吃得不得了!”、“你是咋个晓得的哟?”、“我是昨天晚上看宜宾电视台报道了才知道翠屏区李庄镇有这样子的桑椹存在,抱着试一下的心情来看,原来果不其然……”这是2013年4月28日上午翠屏区果桑基地——李庄镇永胜村果桑园内摘桑椹的游人发出的感慨。
令人怦然心动的“牛奶桑椹” 翠屏区农牧局近些年在李庄镇永胜村以果桑、桑园鸡、蚕桑宴为亮点发展观光蚕业成交斐然,连续几年打造出“五月桑园乐翻天”的热闹景象。2012年在市农业局、市财政局的支持下新拓展发展了果桑面积,使整个果桑园区核心区域面积达到500亩以上,通过8个果桑品种的合理布局,将原来桑椹15天左右的采摘期延长至50天左右,特别是2012年将颗粒大的“大石”、硕果挂枝的“金墙63号”、有奶香味的“白玉王”等几个较有特色的果桑品种作为重点推广品种,从今年3月20时桑椹成熟以为来深得游人喜爱。 西北农林科技大学蚕研所培育、国家相关部门鉴定通过的“白玉王”果桑品种,虽然颗粒较小,但因其成熟时为乳白色,入口汁多甜味浓,且略带一些奶香味道,被许多游人形象地称呼为“牛奶桑椹”! “牛奶桑椹”,翠屏区观光蚕业推出的又有吸引游人的亮点,“牛奶桑椹”让见者怦然心动、食欲大增!
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