西湖丝语——中国近代丝绸史漫谈

西湖丝语（三）：孙中山的《建国方略》和《民生主义》

                               建国方略 ：物质建设——实业计划

蚕丝为中国所发明西历纪元前数千年巳用为制衣原料，为中国重要工业之一,直至今日。中国为以蚕丝供给全世界之唯一国家．惟现今日本、意大利、法兰西诸国，已起而与中国争此商业，因此诸国巳应用科学方法于养蚕制丝之事，而中国固守数千年以来之同样旧法也。世界对于蚕丝之需要既逐日增加，则养蚕、制丝之改良，将为甚有利益之事。吾意国际发展计划，应于每一养蚕之县，设立科学局所，指导农民，以无病蚕子供给之。此等局所，当受中央机关监督，同时司买收蚕茧之事，使农民可得善价；次之于适宜地方设缫丝所。采用新式机器以备国内国外之消费；最后乃设置绸工场，以应国内国外之需求。缫丝及制丝工场，皆同受一国家机关之监督，借用外资，受专门家之指挥，而其结果可使该物价廉省，品物亦较良较贱矣。

民生主义

今天所讲的是穿衣问题，在民生主义里头，第一个重要问题是吃饭；第二个重要问题是穿衣。……我们现在要解决穿衣问题，究竟要达到什么程度呢？……人类生活的程度，在文明进化之中，可以分作三级：第一级是需要……。更进一步便是第二级，这－级叫安适。……。        再更进一步，便想奢侈。……还要更进一步，又求美术的的雅观。……就穿衣问题来讲，穿衣需要的原料是靠动物和植物。动物和植物的原料，一共有四种。这四种原料，有两种是从动物得来的．有两种是从植物得来的。这四种原料之中。第一种是丝、第二种是麻，第三种是棉，第四种是毛。棉和麻是从植物得来的原料。丝和毛是从动物得来的原料。丝是由于一种虫，叫做蚕，吐出来的。毛是由于一种骆驼及他种兽类生出来的。丝、毛、棉、麻这四种物件，就是人生穿衣所需要的原料。

　　现在先就丝来讲，丝是穿衣的一种好材料。这种材料是中国最先发明的，中国人在极古的时候便穿丝。现在欧美列强的文化，虽然是比我们进步得多，但是中国发明丝的那个时候，欧美各国还是在野蛮时代，还是茹毛饮血，不但没有丝绸，且没有衣穿，不但没有衣穿，并且身上还有许多毛，是穿着“无衣”，是一种野蛮人。到近两三百年来，他们的文化是比我们进步，才晓得用丝来做好衣服的原料。他们用丝不只是用来做需要品，多是用来做奢侈品。中国发明丝来做衣服的原料，虽然有了几千年，但是我们三万万人的穿衣问题，还不是在乎丝的问题。我们穿衣的需要品并不是丝，全国人还有许多用不到丝的。我们每年所产的丝，大多数运到国外，供外国做奢侈品。在中国最初和外国通商的时候，出口货物之中，第一大宗便是丝。当时中国出口的丝很多，外国进口的货物很少。中国出口的货物和外国进口的货物之价值比较，不但可以相抵，而且还要超过进口货。中国出口货物，除了丝之外，第二宗便是茶，丝、茶这两种货物，在从前，外国都没有这种出产，所以便成为中国最大宗的出口货。外国人没有茶以前，他们都是喝酒，后来得了中国的茶，便喝茶来代酒，以后喝茶成为习惯、茶便成为一种需要品。因为从前丝和茶，只有中国才有这种出产，外国没有这种货物。当时中国对于外国货的需要，也不十分大，外国的出产的货物又不很多。所以通商九十年，和外国交换货物，我们出口丝的价值，便可以和外国进口货物的价值相抵销，这就是出口货和进口货的价值相平均。但是近来外国进口的货物，天天加多，中国出口的丝茶天天减少，进出口货的价值，便不能相抵销。

　　中国所产的丝，近来被外国学去了，像欧洲的法兰西和意大利现在就出产许多丝。他们对于养蚕纺丝和制丝种种方法，都有很详细的研究，很多的发明，很好的改良。日本的丝业，不但是仿效中国的方法，而且采用欧洲各国的新发明。所以日本丝的性质便是很进步，出产要比中国多，品质又要比中国好。由于这几个原因，中国的丝茶，在国际贸易上，便没有多人买，便被外国的丝茶夺去了。现在出口的数量，更是日日减少，中国丝茶的出口，既是减少，又没有别的货物可以运去外国抵销外国进口货的价值，所以每年便要由通商贸易上，进贡于各国者的约有五万万元之多，这就是受了外国经济的压迫。中国受外国的经济压迫愈厉害，民生问题愈不能解决。中国丝在国际贸易上，完全被外国丝夺去了。品质没有外国丝的那么好，价值也没有外国丝那么高，但是因为要换外国的棉布棉纱，来做我们的需要品，所以自己便不能拿丝来用，要运去外国换更便宜的洋布和洋纱。

　　至于讲到丝的工业，从前发明的生产和制造方法，都是很好的。但是一成不易，总不知道改良。后来外国学了去，加以近年来科学昌明，更用科学方法来改良，所以制出的丝，便驾乎中国之上，便侵占中国的蚕丝工业。我们考究中国丝业之所以失败的原因，是在乎生产方法不好。中国所养的蚕，很多都是有病的，一万条蚕虫里头，大半都是结果不良，半途死去。就是幸而不死，这些病蚕所结的茧，所出的丝，也是品质不佳，色泽不好。而且缫丝的方法不完全，断口太多，不合外国织绸机器之用。由于这些原因，中国丝更渐渐失败，便不能敌外国丝。在几十年以前，外国的养蚕方法也是和中国一样，中国农民养蚕，有时成绩很优，有时完全失败。这样结果，一时好一时不好，农民没有别的方法去研究，便归之于命运。养蚕的收成不好，便说是命运不佳。外国初养蚕的时候，也有许多蚕病，遇着失败，没有方法去挽救，也是安于命运，后来科学家发明生物学，把一切生物留心考察，不但是眼所能看得见的生物，要详细考究，就是眼看不见，要用几千倍显微镜才能看见的生物，也要过细去考究。由于这样考究，法国有一位科学家叫做巴斯德便得了一新发明。这个发明，就是一切动物的病，无论是人的病或是蚕的病，都是由于一种微生物而起，生了这种微生物，如果不能够除去，受病的动物便要死。他用了很多功夫，经过了许多研究，把微生物考究得很清楚，发明了去那种微生物来治疗蚕疾的方法。传到法国、意国的养蚕家。法国、意国人民得了这个方法知道医蚕病，于是蚕病便少了很多。到缫丝的时候，成绩便很好，丝业便很进步。后来日本学了这个方法，他们的丝业也是逐渐进步。中国的农家，一向是守旧，不想考究新法。所以我们的丝业，便一天一天的退步。现在上海的丝商，设立了一间生丝检验所，去考究丝质。想用方法来改良。广东岭南大学也有用科学方法来改良蚕种，把蚕种改良了之后，所得丝的收成是很多，所出丝的品质也是很好。但是这样用科学方法去改良蚕种还只是少数人才知道，大多数的养蚕家，还没有知道。中国要改良丝业来增加生产，便要一般养蚕家都学外国科学方法，把蚕种和桑叶都来改良，蚕种和桑叶改良之后，更要把纺丝的过细研究，把丝的种类品质和色泽都分别改良，中国的丝业便可以逐渐进步，才可以和外国丝去竞争。如果中国的桑叶蚕种和丝质没有改良，还是老守旧法，中国的丝业不止是失败，恐怕要归天然的淘汰。处于完全消灭。

　　现在中国自己大多数都不用丝，要把丝运出口去换外国的洋布洋纱，如果中国的丝质不好，外国不用中国丝，中国丝便没有销路，不但是失去一宗大富源，而且因为没有出口的丝去换外国洋布洋纱，中国便没有穿衣的材料。所以中国要一般人有穿衣的材料，来解决穿衣问题，便要保守固有的工业，改良蚕种桑叶，改良纺丝的方法。至于中国的绫罗绸缎，从前都很好，是外国所不及的。现外国用机器纺织所制出的丝织品，比中国的更好得多。近来中国富家所用顶华美的丝织品，都是从外国来的。可见我们中国的国粹工业现在已经失败了。我们要解决丝业问题，不但是要改良桑叶蚕种，改良养蚕和纺丝方法来造成很好的丝，还要用外国的机器来织造绸缎，才可以造成顶华美的丝织品，来供大家使用，等到大众需要充足之后，才把有余的丝织品运去外国去换别种货物。