刘吉平教授：把课程“搬”进田间地头

4月18日，国家蚕桑产业技术体系岗位科学家、华南农业大学博士生导师、教育部党建双创工作“样板党支部”党员刘吉平教授带领研究生一行近20人前往顺德桑基鱼塘产区开展蚕桑资源利用专题课程。

在顺德均安镇基塘农业区，大家一同参观基塘农业博物馆，通过实物农具、蚕丝标本、图文介绍等形式，了解珠三角基塘农业发展史，学习桑基鱼塘生态循环农业经营模式和传统蚕桑经营管理经验，体悟多彩的蚕桑文化。

在基塘农业区，刘吉平老师在塘基上边走边教学，详细讲解桑叶养蚕、蚕沙养鱼、鱼肥池塘、塘泥肥桑等循环生态农业生产方式，引导同学们思考基塘农业的智慧。此外，同学们还对塘基上的桑树开展病虫害防治调研，采集标本，为桑树种植提供科学化指导。

同学们在刘吉平老师带领下来到顺德区新成路宏津晒莨厂，学习中国非物质文化遗产香云纱的制作流程，了解了浸莨水，晾晒、洒莨水、封茛水、煮练、卷绸、过泥、洗涤等生产过程。刘吉平教授指出，蚕桑产业和香云纱一脉相承，香云纱是国家非物质文化遗产，要极力保护和推广，团队的科研目标就是促进蚕桑产业绿色健康发展，为社会提供优质茧丝绸。希望各位同学能扎实专业知识，助力蚕桑产业发展和国家一带一路建设。