蚕桑提质丝路宽——党的十八大以来广西蚕桑产业发展成效综述

桑

蚕

茧

丝

绸

桑园里的新农村。 罗爱群/摄

河池市宜州区刘三姐桑蚕产业核心示范区。

百色市那坡县同益新丝绸厂织绸车间。

环江毛南族自治县蚕农勤劳致富卖茧忙。

石漠化地区桑园长势良好。

省力高效养蚕技术。 雷月仙/摄

宜州区石别镇桑园。

       党的十八大以来，广西发挥优势、抢抓机遇，科学谋划、创新发展，推进蚕桑产业的纵向延伸和横向拓展。十年间，蚕桑产业成为广西重要的农业支柱产业和具有市场竞争力的特色富民产业。除了做大做强“桑—蚕—茧—丝—绸”传统产业链之外，广西蚕桑还加速多元转型，深化一二三产业融合，开发应用蚕桑的食药用、饲料用、生态用功能，打造蚕桑文旅新模式，为产业发展打开新格局。回望十年，广西蚕桑产业高质量发展步伐坚实，成效亮眼。

  1 产业规模全国第一

       十年间，广西成为全国乃至世界最大的原料茧生产基地和茧丝加工基地，在世界蚕桑产业发展中占据重要地位。2021年广西蚕桑生产实现稳中有增，桑园面积、蚕种饲养量、蚕茧产量、每亩桑园产茧量、蚕农售茧收入、生丝产量均位居全国第一。桑园面积287.66万亩，蚕茧产量40.74万吨，分别比2012年增加9.49%、29.05%；占全国总面积、总产量的比例分别从2012年的20.81%、45.89%升至24.07%、56.80%。生丝产量1.45万吨，占全国总产量的30.46%。全区有22家蚕种生产经营单位，年产能超500万张；15个现代化蚕种冷库，年冷藏浸酸能力达到500万张；蚕种质量检验检疫站1家，2012—2022年共检验检疫桑蚕三级原种158.32万张，有效保障全区蚕桑生产用种安全。广西蚕茧产量连续17年居全国第一，生丝产量连续12年居全国第一，蚕农售茧收入连续11年超百亿元。广西蚕桑产业效益稳定、带动广泛，农民能干、会干、可干。

  2 产业布局优化集中

      十年间，广西蚕桑产业布局通过不断优化调整，向优势区域集中，产业发展走上了区域化布局、专业化生产和产业化经营的良性发展之路。2012—2021年，河池市、南宁市、柳州市、来宾市、百色市5个市的桑园面积和蚕茧产量占全区总面积、总产量的比例分别从86.42%、87.19%上升至93.7%和92.27%。全区已建立宜州、横州、上林等30多个茧丝绸加工生产基地，建成柳城、宜州、象州、鹿寨等8个自治区级现代特色农业（蚕桑）核心示范区，重点规划建设宜州、鹿寨、象州等茧丝绸产业园区，缫丝、织造、印染、服装、绢纺、家纺等产业规模不断发展壮大。河池市宜州区、环江毛南族自治县，百色市那坡县、凌云县，梧州市蒙山县等蚕桑主产县（市、区）获评“中国丝绸新都”“中国蚕桑之乡”“中国优质茧丝生产基地”“桑蚕茧中国特色农产品优势区”“中国西部茧丝绸织造新城”等荣誉称号。

  3 产业体系完善健全

       十年间，通过扩大蚕桑生产规模，稳固缫丝加工地位，延伸深加工环节，广西形成了“桑—蚕—茧—丝—绸”的产业链条，并不断完善壮大。全区现有丝绸加工企业94家，自动缫丝机生产规模40万绪，占全国总规模的40%，有力推动产业聚集，“链”就高质量发展强劲动能。同时，广西加快推进拓展蚕桑茧丝资源综合开发应用和蚕桑产业多元转型发展，桑枝食用菌、桑果酒、桑叶茶、桑芽菜、蚕丝被等产品得到较好开发应用，特色小镇、田园综合体、蚕业示范园区等不断涌现，拓展延伸出多个新兴产业分支，初步构建了一二三产业融合，纵向、横向同步发展的现代蚕桑产业体系。2020年，投资10亿元年产2000万米丝绸炼染项目在河池市宜州区开工建设；2021年，投资约50亿元年产生丝1.5万吨的三江口（忻城）茧丝绸产业园项目在忻城县红渡工业园区启动；2022年，投资金额超过20亿元的“国家级广西蚕桑优势特色产业集群”“国家绿色高质高效创建”“广西国色天丝产业园”等多个项目落地河池等蚕桑主产市，对推进广西蚕桑茧丝绸精深加工发展具有重要意义。

  4 产业效益大幅提升

       十年间，广西充分发挥资源优势、规模优势和区位优势，各部门大力开展各种形式的专业技术培训，以“良种+良法+良具”为核心，按照“高产量、高质量、高效益”要求，深入挖掘蚕桑特色产业生产潜力，辐射推动各蚕桑主产地区建设优质原料茧基地，目前全区可缫制5A级以上生丝的优质茧比例达35%。2021年，广西蚕桑生产覆盖71个县（市、区）、568个乡镇、4623个村、66.69万户蚕农，涉及从业人员约354万人，蚕农售茧收入208.18亿元，相比2012年增长83.89%，首次突破200亿元。养蚕户均收入约3.12万元。一二三产业融合协调发展，产业总产值近500亿元。其中，河池市宜州区（县级）蚕桑茧丝绸全产业链产值超过了60亿元。

  5 助农增收作用突出

       十年间，广西蚕桑产业充分发挥“短平快”优势助农增收，各地涌现出一批又一批蚕桑新村和种养大户，脱贫攻坚成效显著，助力乡村振兴全面推进。2021年，全区54个脱贫县中有44个县发展种桑养蚕，17个县把蚕桑产业作为“5+2”的主要产业来抓。全区脱贫县（市、区）桑园面积174.34万亩，蚕茧产量18.63万吨，蚕农售茧收入96.86亿元，户均收入2.66万元。全区20个国家乡村振兴重点帮扶县中有19个县发展蚕桑产业，19个县桑园面积129.33万亩，蚕茧产量14.32万吨，售茧收入74.72亿元，户均收入2.98万元。全区石漠化地区生态桑园种植面积约180万亩，涉及50多个县（市、区），亩桑产值达到5000～6000元，明显高于全国平均水平。广西蚕桑产业走出产业发展与生态效益双赢之路，实现生态修复、农民增收、乡村振兴的三重目的。

  6 科技创新硕果累累

      十年间，广西蚕桑加大人才培养和科技创新研发力度，在新品种、新技术、新机具研发和新成果转化上取得突破性进展，建立了一套适应广西气候条件的亚热带蚕桑技术体系。广西现收集保有蚕种质资源664份、桑树品种资源1820份，蚕桑品种资源收集保有量位居全国第二。在新品种培育上，广西自主创新培育了15个家蚕品种及7个桑树品种。其中，“桂蚕8号”自2020年来在广西累计推广近140万张，蚕农售茧收入约21亿元；适宜人工饲育蚕品种“桂蚕5号”在小蚕饲料共育上进行推广应用，相较传统桑叶饲育生产效率提高3—5倍，还可有效防止农药中毒、减少蚕病发生。目前，全区蚕桑良种应用率达100%。在省力高效生产技术方面，研发出桑园速生丰产栽培、小蚕共育、大蚕地面育、人工饲料育、方格蔟自动上蔟等一批省力节本高效先进实用技术，其中方格蔟推广应用率达76.8％，小蚕共育率达85.1%，蚕桑标准化生产水平整体提升。此外，种桑养蚕关键环节技术、蚕桑病虫害防控技术等不断创新进步，为蚕桑生产奠定坚实基础。党的十八大以来，广西蚕业技术推广站共获得省部级科技奖项18项，其中一等奖4项、二等奖10项、三等奖4项。