河池市宜州区发展桑枝食用菌 助力乡村产业振兴

       进入5月初夏以来，河池市宜州区桑珍蔬农民专业合作社、农科桑杆食用菌专业合作社、桑源菌业、谊人桑杆食用菌合作社、果福食用菌合作社、巴山食用菌合作社、兴伟菌业合作社等食用菌种植基地的反季节桑枝秀珍菇陆续进入出菇采收期，迎来丰收季，走进菇棚看到秀珍菇长势喜人，工人们正忙着采菇剪菇，丰收的喜悦盈满菇棚。利用生产季节，近期宜州区食用菌生产管理办公室组织该区各乡镇食用菌生产企业、合作社到桑珍蔬农民专业合作社培训学习食用菌格式化温控出菇管理技术和液体菌种技术，通过培训交流学习更新食用菌生产技术，不断提升产业标准化、工厂化、规模化生产水平。

       近年来该区以“提质增效”为主攻方向,调整优化产业布局,围绕“稳定示范数量和栽培规模、提升企业效益”的发展思路, 大力发展桑枝食用菌产业，以桑枝秀珍菇为主导，品种涵盖秀珍菇、平菇、木耳、赤松茸、羊肚菌、猴头菇等品种，建立完善“公司（合作社）+基地+农户”等产业化发展模式,拓宽农民增收渠道，推进食用菌产业与乡村振兴融合发展。

       截至目前，宜州区完成顺、反季节食用菌生产栽培规模4035万棒，鲜菇产量8330吨，实现产值7706万元。